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ご利用案内

※赤地日は、電話・メールの対応、商品の発送をお休みさせていただきます。休日にいただきましたご注文・お問合せは翌営業日に返信いたします。
営業時間:AM8:30〜PM6:00
定休日:土・日・祝

  • 住所:〒515-0509
    三重県伊勢市東大淀町124
  • 電話:0596-37-6789(代)
  • FAX:0596-37-1544
  • IP電話:050-3330-2829
  • E-Mail:info@uwabe.co.jp
  • 店長:上部 友義

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粉寒天
 
粉状の「粉末寒天」、「寒天パウダー」は、手軽で簡単に食物繊維をとれることからとても人気の寒天です。
お菓子だけでなく、お米にさっといれたり、飲料などにまぜてお使いいただけます。
かいそうのお店ではリーズナブルな業務用寒天「寒天パウダー」と産地にこだわった「国内産粉末寒天」をご用意
致しました。
 
お米1合に対し粉寒天もしくは寒天パウダー1gの割合で、お米と一緒にご飯を炊くと光沢と粘りがでます。 (水の量は通常のお米を炊く時に使用する水の量で大丈夫です)
 
     
     

材料 水       500ml
寒天 4g
黒みつ     適量
きな粉     適量

鍋に水と寒天を入れ煮溶かす。
容器に移し粗熱をとってから冷す。
固まりましたら適当な大きさにカットして
皿に盛りつける。
黒みつ、きな粉を適量寒天にかけたら出来
上がり。


材料 水       500ml
寒天 4g

鍋に水と寒天を入れ煮溶かす。
容器に移し粗熱をとってから冷す。
固まりましたらところてん容器に寒天を
入れて押し出す。

ポン酢又は、麺つゆとお酢を合わせたもの
などでさっぱりとお召し上げりください。


材料
豆乳 250ml 水     50ml
寒天 1g

鍋に水と寒天を入れ煮溶かす。
寒天が溶けたら豆乳を加える。
※豆乳を入れたら沸騰させないでください。
温まったら容器に移し粗熱をとってから冷
す。スプーンでざる豆腐のようにすくって
皿に盛りつけてください。
しょうがと少し醤油をたらして食べると
「これ豆腐!」って感じです。
豆乳とノンカロリー食物繊維豊富な寒天で
つくった豆腐。わたしのオススメです。


材料
水    600cc   粉寒天   4g
インスタントコーヒー
ティースプーン6杯
水600ccに粉寒天をいれて入れてよく混ぜながら沸騰させる。沸騰しましたら火を止め、コーヒーを入れて完全に溶かす。
タッパー等の容器に入れて粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。
フレッシュミルクをかけて食べると食べやすくなります。ミルクもカロリーの低い1/2にこだわってみてください。

材料(2個分)
水       200cc
粉寒天     2g
三ツ矢サイダー 200cc

水200ccに粉寒天をいれて入れてよく混ぜながら沸騰させ火を止める。
少し粗熱をとったあと三ツ矢サイダーをそーっと入れる。
容器に入れて粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。


材料(2〜3人分)
カルピスウォーター  350cc
粉寒天        2g
ミカン、パイナップル 適量

鍋にカルピスウォーター、粉寒天を入れてよく混ぜながら沸騰させる。
粗熱をとり器に液体を入れて、ミカン、パイナップルも器に入れます。
冷蔵庫に入れて冷やしたら完成。

 
 



   


国内産粉末寒天1Kg
価格 7,300 (税別)
信州諏訪盆地の真冬の極寒の中、選ばれた一時期のみ製造される寒天。
八ヶ岳の雪解け水・澄んだ空気のきれいな信州の地、茅野市は寒天の里とも言われ寒天製造に適しています。
その茅野市にて寒天を作り上げた後、より使いやすく粉末に仕上げました。

 
原材料名:海藻(天草・おご草)
原料原産地名:日本・モロッコ・チリ
※ 原材料の原産地は時期により品質にあわせ変更となる場合がございます。
生産製造場所:長野県茅野市


国内産粉末寒天もしくは、寒天パウダー1kgをお買い求め戴きましたお客様には、もれなくスプーン山盛り1杯で約4gが計れる便利な『計量スプーン』をお付けしております。
※分量はレシピにより異なりますが、水500ccに対して粉末寒天4gが目安とされています。

   

寒天パウダー1Kg
価格 4,500 (税別)
寒天パウダーはお買い求めやすく、ダイエット中の食生活などをサポートするにも愛称バッチリです。
他の形状の寒天のように水に浸したり、裏ごしの必要もなくお手軽にお料理・デザートなどにご使用になれます。

 
原材料名:海藻(天草・おご草)
原料原産地名:中国


国内産粉末寒天もしくは、寒天パウダー1kgをお買い求め戴きましたお客様には、もれなくスプーン山盛り1杯で約4gが計れる便利な『計量スプーン』をお付けしております。
※分量はレシピにより異なりますが、水500ccに対して粉末寒天4gが目安とされています。

 
 
エネルギー
3kcal
カリウム
1mg
水分
98.5g
カルシウム
10mg 
たんぱく質
Tr
マグネシウム
2mg
脂質
Tr
リン
1mg
炭水化物
1.5g
0.2mg
灰分
Tr
亜鉛
Tr
ナトリウム
2mg
食物繊維
1.5g