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ご利用案内

※赤地日は、電話・メールの対応、商品の発送をお休みさせていただきます。休日にいただきましたご注文・お問合せは翌営業日に返信いたします。
営業時間:AM8:30〜PM6:00
定休日:土・日・祝

  • 住所:〒515-0509
    三重県伊勢市東大淀町124
  • 電話:0596-37-6789(代)
  • FAX:0596-37-1544
  • IP電話:050-3330-2829
  • E-Mail:info@uwabe.co.jp
  • 店長:上部 友義

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海藻は、昔の料理のなかで主要な材料のひとつであり、けっして、今日のような添え物的な食べ物ではありませんでした。

現代とは違い野菜がとぼしかった時代には、野菜の代わりとして重宝されたり、乾燥、塩蔵して保存しやすく加工した海藻は、冬の保存食として食べられていました。

当時は、今日とは比べものにならない程、海藻が生活に密着していたのです。

もずくレシピ掲載中
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沖縄産 板もずく(15g)
 一袋 550円(税別)


沖縄産のもずくをセイロで乾燥し、板状にしました。
乾燥タイプですので保管もでき、使いたいときに水に戻してご使用ください。

10分ほど水に戻せば”約25倍”に増えます!沖縄の海からの贈り物「板もずく」。

袋 

賞味期限 364日

かいそうのお店 うわべ店長の声

板もずくは、乾燥商品でございます。一見少なそうに見えるかもしれませんが、水に戻すと驚くほど増えますので戻しすぎにご注意ください。ご使用のおすすめは、やっぱり三杯酢ですが、生のもずくに比べると食感は劣ります。

 

国内産海藻サラダ(15g)
一袋
 290円(税別)


商品原料すべてを国内産にこだわりました逸品です。 彩り豊かな海藻はミネラルを多く含んでおります。お試しサイズの15g。

海藻サラダ特集はこちら

袋 

賞味期限 364日

かいそうのお店 うわべ店長の声

海藻サラダにしてはスーパーで売っている商品に比べると値段が高いとお考えのお客様!こちらの商品は国内産の原料にこだわった海藻サラダだからです。原材料がすべて国内産を使用している海藻サラダ商品は希少と言ってもいいと思います。

三河産青のり粉(50g)
一袋
 250円(税別)


愛知県三河湾の綺麗な海の岩床に育った風味豊かな青のりを天日干しした「青のり粉」です。

焼きそば、たこ焼き、お好み焼き、炒飯、天ぷらの衣やおにぎりなどいろいろなもにふりかけてご利用下さい。 天然の香ばしい磯の風味をぜひご堪能下さい。

袋 

賞味期限 364日