海苔の風味ただよう「あおさ」のお味噌汁。

お味噌汁を作った際には、あおさをお鍋の中で煮ることはしないでください。
適量を水戻ししてお味噌汁を入れるお椀に適量入れてからお味噌汁を注いでください。
磯の香り豊かなお味噌汁の完成です。

「かいそうのお店本店」　　
http://www.uwabe.co.jp/
「かいそうのお店Yahoo店」
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kaisoushop/
「海藻本舗」
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kaisouhonpo/

現在、『あおさ、わかめ、めかぶ』が産地で水揚げ＆入札会へ出品されています。

『ひじき』は、一部で漁が始まっていますが、本格的に開始されるのは3月末以降で入札会は4月半ばと予測されます。


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先日のブログでアナウンスしていました新ページが完成しました。

赤福さんで毎月1日に販売される朔日餅。
今月は「八朔粟餅」。
8月の毎週末は伊勢神宮でお白石持ち行事が行われます。
もちはもちでもこのお餅は1年に1回のみ販売しているものです。

「商品を産地で選びたい！」

とういうお客さまの声にお応えしました。
お客様のニーズにお応えするのが弊社の経営理念です。

お客様のニーズにお応えする魅力ある商品とサービスを提供（経営理念の一部を抜粋）

各県別の海藻商品を地図上に表記しました。
お住まい近くの海藻商品。故郷の商品。旅行先で思い出に残っている県から選択などご自由に商品をご選択ください。

お褒めのお言葉待ってます^^

今週に入ってから伊勢海老商品の受注が多くなっています。
ほとんどのお客様が年内到着でご指定をいただいております。
最終受注日が12月27日（木）までとなっております。
27日（木）の営業終了時になりましたら伊勢海老商品は「欠品」と表示されますのでお早めのご注文をお願いします。

人気の商品は、

1位【伊勢志摩直送】新鮮伊勢海老　漁師さんセット1kg　11,000円
2位【伊勢志摩直送】新鮮伊勢海老　漁師さんセット750g　8,250円　
3位【伊勢志摩直送】新鮮伊勢海老　400g×2尾入り　　 　9,800円

すべての伊勢海老商品は活き伊勢海老です。
お客様から受注後、すぐに漁師さんに連絡をとってサイズを準備してもらっています！
発送も1日でも鮮度を保つために産地発送をお願いしていることから「代金引換（コレクト）」は対象外となりご利用になれません。

その名の通り、三重県伊勢志摩の「伊勢海老」は数ある伊勢海老の産地の中でも「最高級」と言われています。

船上での扱いが丁寧で市場でも水槽に放たれた状態で競りを行います。
大切に扱われた、極上の活き伊勢海老はご贈答にも大変喜ばれています。

かいそうのお店が扱う「伊勢海老」は伊勢海老の産地として有名な「伊勢志摩」のものです。

漁師さんのご協力のもと期間限定で販売しております。
毎年、ご注文いただけるお客様もおられご満足していただける品です。

お歳暮としてのご利用以外にも、年末年始にご家庭で食べられるお客様も少なくありません。

来週あたりからは、注文の混雑が予測されます。
お早めにご注文頂けると年内到着は可能ですのでよろしくお願いします♪