材料：1人分

しょうがひじき（かいそうふりかけ）：大さじ２
ごはん：1合（1人前）
卵：１個
油（炒め油）：大さじ１


▼作り方

1．ボールに卵を割り入れ、その中にご飯を入れて混ぜる。

2.油をフライパンにひき、あたためる。

3.ご飯がぱらぱらになるまで、炒め、しょうがひじきを入れる。
　

▼ワンポイントアドバイス
予め、ごはんと卵を混ぜておくのがポイントです。これから暑い日が続きますが、しょうがの風味が食欲をそそります。