伊勢ブランドは、伊勢の歴史や風土、食文化及び伝統等の伊勢らしさを活かした付加価値を有し、伊勢独自の特性を持った商品を認定し、情報発信することにより、伊勢のイメージを高めるとともに、地域経済の活性化を図ることを目的としてつくられました。
産地別
国内外のひじきを産地別に取り揃えました！海藻専門店ならではの品質と品揃え。
国内産ひじきはほぼ100％天然産です。各産地から原料を厳選し創業当時から受け継いだ製法でひじきを仕上げます。それ故、値段は海外ものに比べて割高ですが、豊かな風味が魅力です。
荒磯で揉まれ、干潮時には天日や潮風にさらされる厳しい環境の元育つのでコシが強く、汚れが少ないひじきです。
外国産ひじきの中で、韓国産では95％以上、中国産にいたってはほぼ100％が養殖です。
国産に比べ値段が安く、また市場に出回っているひじきのうち9割が韓国産をはじめとする外国産が占めています。
54件の商品がございます。
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